Símbolo Chardonnay Selección
Vino con Denominación de Origen La Mancha, variedad 100% Chardonnay, con una graduación alcohólica de 12º. Joven, añada 2021. Color amarillo pálido con reflejos brillantes. Complejo e intenso aroma de manzana, cítricos, fruta de hueso madura y cierto toque a fruta tropical. En boca, paso limpio y fresco gracias a su acidez equilibrada y posgusto ligeramente almibarado. Símbolo Chardonnay marida con pastas, pescados, marisco y carnes blancas.
Bodega: Simbolo
| Settings | Símbolo Chardonnay Selección remove | Besana Real Selección remove | Vidal del Saz Tempranillo Roble remove | ALTOVELA SAUVIGNON BLANC remove | LACRUZ VEGA – SAUVIGNON BLANC remove | LOS GALANES SELECCIÓN remove |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Image |  |  |  |  |  |  |
| SKU | ||||||
| Rating | ||||||
| Price | ||||||
| Stock | ||||||
| Availability | ||||||
| Add to cart | ||||||
| Description | Símbolo Chardonnay Selección | Besana Real Selección | Vidal del Saz Tempranillo Roble | ALTOVELA SAUVIGNON BLANC | LACRUZ VEGA – SAUVIGNON BLANC | LOS GALANES SELECCIÓN |
| Content | Vino con Denominación de Origen La Mancha, variedad 100% Chardonnay, con una graduación alcohólica de 12º. Joven, añada 2021. Color amarillo pálido con reflejos brillantes. Complejo e intenso aroma de manzana, cítricos, fruta de hueso madura y cierto toque a fruta tropical. En boca, paso limpio y fresco gracias a su acidez equilibrada y posgusto ligeramente almibarado. Símbolo Chardonnay marida con pastas, pescados, marisco y carnes blancas. Bodega: Simbolo | Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante. Aroma frutal limpio, de marcado carácter varietal, manzana, plátano y notas florales. En boca es suave, vivo, fresco, de estructura equilibrada y notoria acidez. Limpia retronasal de carácter frutal. Bodega: Coloman Somos una bodega situada en Pedro Muñoz, municipio eminentemente vitícola, enclavado en pleno corazón de La Mancha, el mayor viñedo del mundo. Gracias a esta privilegiada posición, desde 1965, hemos sido capaces de adquirir a lo largo de los años, una amplia experiencia y conocimiento que se refleja en la calidad de nuestros vinos. “Nuestra filosofía consiste en transformar la alta calidad de la uva en vinos excelentes que reflejen el carácter de nuestra tierra. | Es un vino en el que se refleja el corte clásico propio de la bodega y sobresale la enología de vanguardia que caracteriza los vinos de autor de la línea Vidal del Saz. Es un vino con una crianza de 5 meses en barrica de roble que le añaden los matices propios de una buena madera a los que ya posee como la fruta madura, la mora y el regaliz. Gusta por ser equilibrado y con buena estructura. Un vino perfecto para maridar con carne roja, caza, arroces, verduras, asados y quesos duros. Bodega: Del Saz | Vino de color amarillo pálido con tonos verdosos que presenta un aroma intenso y complejo con notas de frutas exóticas. Su gusto es seco, bien equilibrado y con buena acidez que da como resultado un paladar sedoso. Altovela Sauvignon Blanc se elabora con uvas 100% de la variedad Sauvignon blanc que se recolectan durante la noche de forma mecanizada. El despalillado y la maceración con sus hollejos se produce a 10ºC durante 8 horas. La fermentación en acero inoxidable se lleva a cabo con temperatura controlada a 14ºc durante 18-20 días, después se filtra y estabiliza por frío. Todo este proceso se lleva a cabo con cuidado y esmero para obtener el mejor caldo posible que pasará a botella en las mejores condiciones organolépticas para disfrute de los mejores paladares. Bodega: Alto Vela | Vino blanco de la variedad Sauvignon blanc 100%. Después de un control exhaustivo del punto de madurez de la uva, se realiza la cosecha nocturna para que la recepción de la uva se haga con las máximas garantías de calidad. La fermentación se realiza controlando la temperatura y tiene una pequeña crianza sobre finas lías que aportan redondez y volumen al vino. Presenta potentes aromas a fruta tropical y toques herbáceos. En boca tiene una acidez media/alta, toques de mango y piña, con un final amplio. Bodega: Bogarve | Color rojo picota profundo con ligeros ribetes rosas. Complejo en nariz, con notas primarias. Diversidad de especias y destellos de frutas rojas bien ensambladas. Elegante y equilibrado en el paladar, con un gran impacto inicial en boca. Sus taninos dulces y maduros le convierten en un vino domado, redondo, amplio, sabroso y persistente, denotando su gran personalidad. Bodega: Santa Catalina Fundada en 1959, Santa Catalina es una Cooperativa agroalimentaria formada por más de 1200 socios, ubicada en el corazón de La Mancha, en La Solana (Ciudad Real), producimos vino y aceite de oliva virgen extra, tanto de modo convencional como con certificación orgánica. Nuestras marcas en vinos son “Los Galanes” y “Campechano” siendo este último nuestra familia ecológica. |
| Weight | ||||||
| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D |
| Additional information |
