Pistacho Finca el Blanco
EXCELENCIA EN EL CULTIVO DEL PISTACHO
Somos la cuarta generación de una familia de apasionados agricultores manchegos. Hace ahora 20 años comenzamos a plantar nuestros primeros
árboles de cultivo nuevo en nuestra tierra, el Pistacho. Hoy en día nos enorgullece tener una de las más grandes y maduras plantaciones de Pistachos de Castilla La Mancha. ¡Aún no sabes cuanto te gustan los pistachos!
Empresa: Finca el Blanco
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| Description | Pistacho Finca el Blanco | QUESO MARANTONA CURADO | El Pisto Manchego | El Asadillo Manchego | AOVE D.O.P. ECO MONTES DE TOLEDO 3 CULTURAS | BOQUERÓN ALIÑADO |
| Content | EXCELENCIA EN EL CULTIVO DEL PISTACHO Somos la cuarta generación de una familia de apasionados agricultores manchegos. Hace ahora 20 años comenzamos a plantar nuestros primeros árboles de cultivo nuevo en nuestra tierra, el Pistacho. Hoy en día nos enorgullece tener una de las más grandes y maduras plantaciones de Pistachos de Castilla La Mancha. ¡Aún no sabes cuanto te gustan los pistachos! Empresa: Finca el Blanco | Queso de pasta prensada, elaborado con leche cruda, pura de oveja de raza manchega, por lo que es un queso ARTESANO con DOP MANCHEGO. Tiene una maduración mínima de 8 meses y máxima de 12 meses en cueva natural. Presenta una corteza dura de color amarillo pálido a verdoso-negruzco y pasta firme y compacta con color variable desde blanco hasta marfil-amarillento. Sabor ligeramente acido, que se incrementa con la curación. Sensación mantecosa con ojos pequeños y desigualmente repartidos. Empresa: La Casota | Es la estrella de nuestro catálogo. Pistos y fritadas los hay en el mercado para todos los gustos. El Pisto Manchego es un plato austero. Pimiento, tomate, aceite de oliva virgen extra y sal, un toque de azúcar para matar la acidez y nada más. La selección preparación y combinación de esos ingredientes, junto a un tiempo de confitado adecuado, hacen que nuestro pisto sea el preferido por el consumidor de este producto. Sin gluten y apto para dietas vegetariana. Empresa: Castro Conservas | Es uno de nuestros clásicos. Hay productos cuya calidad y aceptación por el público, solo puede conseguirse a base de experiencia. Este es el caso de nuestro Asadillo Manchego. Pimientos bien asados, tomate y especias naturales, todo regado con aceite de oliva virgen extra. Lo hacen único. Como en todas nuestras creaciones, cero aditivos químicos “pocos pueden decir lo mismo”. El asadillo es un plato que se sirve a temperatura ambiente o frío en verano. Acompaña a platos de carne y pescado., sobre pan y canapés, es un bocado exquisito. Empresa: Castro Conservas | Aceite procedente de olivares tradicionales y elaborados en cooperativas a baja temperatura para preservar el aroma y sabor de la aceituna cornicabra de la que procede. El color puede variar desde el amarillo dorado a un verde intenso. En cata apreciamos un frutado intenso, y en boca notamos un equilibrio entre amargo y picante. Podemos apreciar también notas de manzana y de almendra. Muy adecuado para uso en crudo, bien sea para acompañar ensaladas, como para base de salsas y aliños para verduras, carnes y pescados. Empresa: OleoToledo | Nuestro producto insignia, del cual presumimos por una elaboración específica a partir de pescado fresco. Se le añade aliño propio de receta KIELE que incluye mezcla de aceites vegetales (girasol y Oliva virgen extra) para darle un toque de sabor muy apetecible acompañándolo de ajo y perejil. Producto ya elaborado listo para servir y consumir. Ideal para los clientes que desean que la tapa esté preparada o bien darle un toque personal mínimo y servir. Empresa: Kiele |
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