| Content | Vino blanco de la variedad Sauvignon blanc 100%. Después de un control exhaustivo del punto de madurez de la uva, se realiza la cosecha nocturna para que la recepción de la uva se haga con las máximas garantías de calidad. La fermentación se realiza controlando la temperatura y tiene una pequeña crianza sobre finas lías que aportan redondez y volumen al vino. Presenta potentes aromas a fruta tropical y toques herbáceos. En boca tiene una acidez media/alta, toques de mango y piña, con un final amplio.
Bodega: Bogarve | Variedad 100% cencibel/tempranillo, vino de color rojo picota de capa media alta, con reflejos violetas.
De aromas a frutos rojos, como frambuesa, grosella, moras y con una buena intensidad. En boca tiene un paso aterciopelado, agradable y ligeramente tánico con retrogusto intenso, recordando a la fruta roja.
Bodega: Campo de Calatrava | De color amarillo dorado, con aromas frutales limpios y notas de vainilla y miel típicas de la barrica. Es suave, vivo y fresco en boca, complejo y de equilibrada acidez. Uvas: Macabeo
Bodega: Coloman
Somos una bodega situada en Pedro Muñoz, municipio eminentemente vitícola, enclavado en pleno corazón de La Mancha, el mayor viñedo del mundo. Gracias a esta privilegiada posición, desde 1965, hemos sido capaces de adquirir a lo largo de los años, una amplia experiencia y conocimiento que se refleja en la calidad de nuestros vinos. “Nuestra filosofía consiste en transformar la alta calidad de la uva en vinos excelentes que reflejen el carácter de nuestra tierra.
| De color amarillo pajizo. Con intenso aroma frutal y floral, destacando las notas de piña, melocotón y banana, junto con notas de rosas. En boca es un vino pleno, redondo, de buen paso y fácil de beber. Por su esmerada selección de uvas y su cuidada elaboración es uno de los vinos más frescos y elegantes del mercado.
Bodega: Entremontes | Color rojo picota profundo con ligeros ribetes rosas. Complejo en nariz, con notas primarias. Diversidad de especias y destellos de frutas rojas bien ensambladas. Elegante y equilibrado en el paladar, con un gran impacto inicial en boca. Sus taninos dulces y maduros le convierten en un vino domado, redondo, amplio, sabroso y persistente, denotando su gran personalidad.
Bodega: Santa Catalina
Fundada en 1959, Santa Catalina es una Cooperativa agroalimentaria formada por más de 1200 socios, ubicada en el corazón de La Mancha, en La Solana (Ciudad Real), producimos vino y aceite de oliva virgen extra, tanto de modo convencional como con certificación orgánica. Nuestras marcas en vinos son “Los Galanes” y “Campechano” siendo este último nuestra familia ecológica. | Finca Antigua Moscatel es un vino naturalmente dulce, elaborado con uvas Moscatel Morisco de la parcela La Cueva, con soleado en pasera natural y sin envejecimiento en barrica. De color amarillo limón con destellos dorados verdosos, en nariz destacan sus aromas a melocotón, lichis y flores blancas. En boca es aterciopelado y sedoso. Su acidez, inusual para un vino dulce, le aporta frescura y nervio. Finca Antigua Moscatel es un vino excepcional que describe a la perfección la evolución e innovación constante que caracteriza a Familia Martínez Bujanda. El vino, que gracias a la altitud de Finca Antigua (900 metros) conserva una importante acidez que equilibra el dulzor en la cata, sorprende con aperitivos como foie, frutos secos y quesos curados de pasta cruda y azu les, y encaja a la perfección con postr es de frutas, e incluso como postre en sí mismo: es como morder uvas de moscatel fresquitas (recomendamos servirlo a unos 8 grados).
Bodega: Finca Antigua |
