Descripción
De color amarillo verdoso.
Con gran fragancia frutal y toques a hinojo, anís y menta.
Con cuerpo y buena estructura, al paladar resulta carnoso con un toque herbáceo típico de la variedad.
Recomendado como aperitivo con quesos, patés y arroces.
Variedad: Airén – Verdejo
Temperatura de consumo 7 – 10 ºC
Bodega: Entremontes