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CAMPO AMABLE CRIANZA

CAMPO AMABLE CRIANZA

Descripción

Vino color rubí con reflejos cereza luminosos y atractivos, aroma intenso y fino con notas vainilla muy bien ensambladas con la madera donde ha tenido lugar su
crianza. En boca resulta cálido y sabroso dejando un largo postgusto.

Campo Amable crianza, 100% tempranillo, se elabora a partir de la vendimia manual seleccionada de los viñedos más antiguos de Corral de Almaguer, Toledo, y es fruto del carácter que le confiere la situación y características del terreno, como la
climatología propia de la zona. La fermentación alcohólica se produce en autovaciantes de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósitos de cemento revestidos de resina epoxi. Su crianza en madera de roble francés y americano al 50% dura 12 meses después de
los cuales dormirá en la botella al menos 12 meses más antes de salir al mercado.

Bodega: Alto Vela