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CAMPO AMABLE CRIANZA

CAMPO AMABLE CRIANZA

Descripción

Vino color rubí con reflejos cereza luminosos y atractivos, aroma intenso y fino con notas vainilla muy bien ensambladas con la madera donde ha tenido lugar su
crianza. En boca resulta cálido y sabroso dejando un largo postgusto.

Campo Amable crianza, 100% tempranillo, se elabora a partir de la vendimia manual seleccionada de los viñedos más antiguos de Corral de Almaguer, Toledo, y es fruto del carácter que le confiere la situación y características del terreno, como la
climatología propia de la zona. La fermentación alcohólica se produce en autovaciantes de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósitos de cemento revestidos de resina epoxi. Su crianza en madera de roble francés y americano al 50% dura 12 meses después de
los cuales dormirá en la botella al menos 12 meses más antes de salir al mercado.

Bodega: Alto Vela

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DescriptionCAMPO AMABLE CRIANZATomillar CrianzaISLA ORO TEMPRANILLOAllozo RobleENTREMONTES CRIANZASauvignon Blanc La Villa Real 2022
ContentVino color rubí con reflejos cereza luminosos y atractivos, aroma intenso y fino con notas vainilla muy bien ensambladas con la madera donde ha tenido lugar su crianza. En boca resulta cálido y sabroso dejando un largo postgusto. Campo Amable crianza, 100% tempranillo, se elabora a partir de la vendimia manual seleccionada de los viñedos más antiguos de Corral de Almaguer, Toledo, y es fruto del carácter que le confiere la situación y características del terreno, como la climatología propia de la zona. La fermentación alcohólica se produce en autovaciantes de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósitos de cemento revestidos de resina epoxi. Su crianza en madera de roble francés y americano al 50% dura 12 meses después de los cuales dormirá en la botella al menos 12 meses más antes de salir al mercado. Bodega: Alto VelaLa uva, despalillada y se encuba a baja temperatura durante 24-48 horas en depósitos autovaciantes donde tiene lugar una maceración pre-fermentativa de los hollejos en un ambiente saturado en CO2. Posteriormente, se deja aumentar la temperatura para que la fermentación alcohólica tenga lugar a temperatura controlada de 25 ºC. En el descube se mezclan las distintas calidades de forma que el vino quede bien estructurado para su posterior paso por barricas donde tiene lugar el correspondiente reposo. Previamente el vino experimenta su 2ª fermentación en depósitos de acero inoxidable. Envejecimiento: Hasta 12 meses de crianza en barricas de roble francés  y americano. Bodega: Virgen de las Viñas Tomillar, es el reflejo de la experiencia, que traslada su esencia a los vinos que elabora. Es el respeto por nuestra tierra, por los valores primarios del fruto, por la búsqueda de la excelencia. Equilibrio, expresión y emoción junto con el tiempo para alcanzar la perfección. Arte, tradición y vino. Virgen de las Viñas Bodega y Almazara, fundada en 1961, combina magistralmente la elaboración y producción tradicional con las innovaciones técnicas más punteras, posicionándose a la vanguardia del sector vitivinícola. Posee una gama completa de productos de primera calidad obteniendo innumerables premios de carácter nacional e internacional. Virgen de las Viñas dispone de más de 20.000 hectáreas de viñedo y de un equipo humano superior a 3.000 personas. Cuenta con un museo de arte contemporáneo donde se recogen las obras del prestigioso certamen anual de pintura y periodismo que organiza.Elaborado con uvas de la variedad Cencibel, la uva tinta más prestigiosa de la geografía española, conocida también como Tempranillo o Tinto Fino. Su marcado aroma, limitada productividad y gran finura otorgan a este caldo todas las características buscadas por aquellos amantes del buen vino. Aromas florales propios de su juventud, de color cereza intenso, expresa la frescura de la uva manteniendo un paso por boca suave y vivo. Consumir a temperaturas cercanas a los 15ºC, recomendado para acompañar todo tipo de carnes, quesos y aperitivos. Bodega: IslaPosee un intenso y brillante color rubí cereza con tonalidades ocre. Aroma muy definido que combina perfectamente la vainilla del roble con un fresco de la uva de procedencia, confiriendo los aromas de crianza fino e intenso con fondo espaciado que nos augura una gran evolución en botella. En boca es aromático, fresco, con gran equilibrio, acidez, alcohol, con una elegante vía retronasal, lo que le confiere una gran personalidad e invita a una nueva degustación. Bodega: Centro Españolas  Vino tinto de la variedad Tempranillo, envejecido durante siete meses en roble americano y francés. Es un vino limpio y brillante con un color violeta y ciertos tonos rojos. En nariz apreciamos un vino complejo que por una parte presta aromas a frutas rojas y por otra a aromas de madera tostada con tonos de vainilla. En boca es un vino redondo, con un paso en boca muy agradable y consiguiendo que la madera esté muy bien integrada en el vino. Bodega: EntremontesSelección de nuestras mejores uvas de Sauvignon Blanc para elaborar un vino fresco, aromático y afrutado. De color brillante, transparente amarillo-verdoso color. Con altos y persistentes aromas cítricos y minerales En boca es un vino con una acidez bien balanceada y muy fresca con sabores a cítricos y un pos gusto muy persistente Bodega: La Remediadora
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